Чем вызван приятный аромат, возникающий тогда, когда дождь проливается на землю? Оказывается, у этого запаха есть даже специальное название – петрикор (petrichor), что в переводе с греческого означает слияние двух слов: «петра» – камень и «ихор» – жидкость, текущая в жилах богов.

Этимология этого слова – не просто красивое сочетание, оно имеет и научный подтекст, поскольку запах дождя – это аромат, исходящий от земли, почвы. Когда дождь льет с неба на землю, капли воды попадают в микротрещины и поры почвы. Воздух, находящийся внутри этих пор, формирует пузырьки на влажной поверхности, которые, лопаясь, выбрасывают в воздух множество микрокапель, содержащих всевозможные эфирные масла растительного происхождения. Ароматные вещества подхватываются потоками воздуха и разносятся вокруг, создавая тот самый необычный и неповторимый запах дождя.

Кроме того, в воздухе в это время оказывается бесчисленное множество почвенных бактерий. Когда пахнет влажной землей, на самом деле это запах, производимый определенным типом бактерий. Например, почвенные бактерии Streptomyces выделяют молекулы геосмина. Интересно, что геосмин – один из наиболее распространенных компонентов в современной парфюмерии. Это вещество имеет настолько концентрированный аромат, что вы почувствуете его, даже разбавив до концентрации в несколько долей на миллион.

Фото Pixabay.com