Те, кто выпивает по 25 чашек кофе в день, примерно так же часто страдает от болезней сердца и сосудов, что и прочие люди, совсем не употребляющие этого напитка. Такое сенсационное заявление сделали врачи на ежегодной встрече Британского общества кардиологии в Манчестере.

Группа исследователей во главе с Кеннет Фунг из университета королевы Марии в Лондоне провели один из самых масштабных тестов, наблюдая за здоровьем примерно восьми тысяч любителей кофе и других добровольцев, почти никогда или в принципе не пивших его.

Все эти люди, как отмечают учёные, изначально не страдали от болезней сердца и других хронических заболеваний. Они согласились пройти два простых теста – замерить эластичность стенок аорты и жёсткость всех артерий в целом. Оба этих параметра напрямую влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы, и их отклонения от нормы резко повышают шансы заполучить сердечный приступ или другие тяжёлые проблемы с работой кровеносных органов.

Учёные опросили добровольцев на предмет того, как много кофе они пили, и разбили их на три группы. Члены первой из них пили меньше чашки в день, второй – от одной до пяти, а третьей – от пяти до двадцати пяти. Сравнивая данные по состоянию сосудов в каждой из групп, кардиологи пытались понять, как влияет кофе на оба этих параметра.

Небольшие различия между группами действительно были, однако они были связаны не с кофе, а с тем, что любители этого напитка чаще были курильщиками и мужчинами. Когда учёные учли этот фактор в анализе данных, все различия в толщине стенок артерий и в эластичности аорты исчезли. Это было характерно даже для тех любителей кофе, которые выпивали по 25 чашек в день.